Ciudad de México, 17 de octubre de 2025 — En un avance significativo en materia de salud pública, el Gobierno Federal ha anunciado la concreción de un acuerdo integral con el Congreso de la Unión y representantes del sector productivo para establecer un nuevo esquema del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aplicado a bebidas calóricas y endulzadas.
El acuerdo, resultado de semanas de diálogo y negociación entre autoridades legislativas, instancias de salud y actores clave de la industria alimentaria, busca responder a los crecientes desafíos asociados con el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles en la población mexicana.
La Secretaría de Salud informó que la medida tiene como objetivo reducir el consumo excesivo de azúcares añadidos, especialmente entre niños, niñas y adolescentes, quienes representan uno de los sectores más vulnerables ante las consecuencias del alto consumo de bebidas azucaradas.
El nuevo esquema del IEPS contempla un incremento gradual en la tasa impositiva, así como incentivos para aquellas empresas que reformulen sus productos con menor contenido calórico o utilicen endulzantes naturales con bajo impacto en la salud. Asimismo, parte de la recaudación generada será destinada a programas de prevención, educación nutricional y fortalecimiento del sistema de salud pública.
Por su parte, líderes del sector productivo reconocieron la importancia de avanzar hacia un modelo de corresponsabilidad social, al tiempo que destacaron la inclusión de mecanismos de transición para mitigar los impactos económicos y operativos derivados de esta reforma fiscal.
El Congreso de la Unión se comprometió a dar seguimiento puntual a la implementación del IEPS y a revisar periódicamente sus resultados en términos de salud pública, consumo responsable y sostenibilidad económica.
Con esta iniciativa, México reafirma su compromiso con la promoción de estilos de vida saludables y la adopción de políticas fiscales como herramientas eficaces para proteger el bienestar de la población.
